Διαφαίνεται κλείσιμο παντοπωλείων;

Τα παντοπωλεία παλεύουν με τις αυξανόμενες ελλείψεις εργατικού δυναμικού και προϊόντων και οι ειδικοί προειδοποιούν ότι θα μπορούσαν να απειλήσουν την επισιτιστική ασφάλεια του Καναδά.
Ο Gary Sands, ανώτερος αντιπρόεδρος δημόσιας πολιτικής στην Καναδική Ομοσπονδία Ανεξάρτητων Παντοπωλείων, λέει ότι η απουσία εργαζομένων λόγω των πρωτοκόλλων COVID-19 έχει πλήξει περίπου το 30% σε ολόκληρο τον Καναδά και αυξάνεται.
Χωρίς πρόσβαση σε γρήγορα τεστ σε πολλές επαρχίες, οι εργαζόμενοι αναγκάζονται επανειλημμένα να απομονώνονται για μια εβδομάδα ή περισσότερο μετά από έκθεση στον COVID-19.
Ο Σαντς λέει ότι εάν η κατάσταση επιδεινωθεί, ορισμένα παντοπωλεία δεν θα μπορούν να ανοίξουν -- απειλώντας την επισιτιστική ασφάλεια σε αγροτικές και απομακρυσμένες περιοχές της χώρας που βασίζονται σε ένα μοναδικό ανεξάρτητο παντοπωλείο.
Εν τω μεταξύ, τα καταστήματα αντιμετωπίζουν επίσης έλλειψη αγαθών που οφείλεται σε ζητήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας, συμπεριλαμβανομένης της έλλειψης φορτηγών, καθυστερήσεων συσκευασίας και επεξεργασίας καθώς επίσης λόγω χειμερινού καιρού.
Η εκπρόσωπος του Συμβουλίου Λιανικής του Καναδά Michelle Wasylyshen λέει ότι τα παντοπωλεία βασίζονται στην παράδοση "ακριβώς έγκαιρα", λέει ότι τα άδεια ράφια σε ορισμένα σούπερ μάρκετ θα πρέπει να είναι μόνο προσωρινά και οι λιανοπωλητές εξερευνούν όλους τους τρόπους για να φέρουν τα προϊόντα στα καταστήματα όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
Εν τω μεταξύ, το συμβούλιο λιανικής προτρέπει επίσης τους αγοραστές να αποφύγουν την επανάληψη των αγορών πανικού που παρατηρήθηκαν τις πρώτες ημέρες της πανδημίας.
«Αν όλοι αρχίσουν να αποθηκεύουν ασυλλόγιστα, τότε θα έχουμε σίγουρα ελλείψεις», είπε ο Wasylyshen.